Ex componente del Ballet Nacional de España. Primera bailarina con las compañías «José Antonio y los Ballets Españoles» y «Nuevo Ballet Español».

Más tarde crea su propia compañía, compatibilizando la tarea de bailarina con la de diseñadora de vestuario, directora de producción, directora artística y coreógrafa. Artista invitada (bailarina, maestra y coreógrafa) en distintos festivales internacionales, como el American Spanish Dance Festival of Chicago. Protagonista en cine de «Umbrales» y «Rotas», estrenadas en el Festival de Cine Latino de Chicago.

Crea Paloma Gómez International Spanish Dance Academy (PGISDA), desarrollando su trayectoria como docente en Danza Española y Baile Flamenco, con su método de enseñanza franquiciado en Singapur, Australia, EE. UU. y Europa.

En la actualidad compatibiliza su labor internacional como bailarina, maestra y coreógrafa invitada, especialista en Danza Española y Baile Flamenco, tanto presencial como online a través de su plataforma PGISDA, y lleva a cabo la dirección artística y coreográfica de PGISDA – Flamenco Dance Project.